Preparate din carne de porc | Frigarui carne de porc si ciuperci

Frigarui porc si ciuperciIngrediente:
 300 g ceafa de porc, 8 cirnaciori afumati, 4 cepe, slanina afumata, 10 ciuperci proaspete (albe)


Mod de preparare:

Taiati cirnaciorii si carnea in bucati de marimi egale. In frigari puneti, pe rind, intercalind afumaturile cu carnea, ceapa si ciuperci.
Tineti apoi frigaruile gata pregatite intr-un sos facut din: ulei, vin rosu, piper, sare, cimbru. Intoarceti-le de citeva ori si frigeti-le la foc
viu.

 

SEO Romania
213.136.76.7