Prajituri. Deserturi | Negrese cu glazura de ou

Ingrediente
150g margarina,200g zahar,4 oua,500 ml lapte,1 lingurita bicarbonat,2-3 linguri cacao,300 g faina
Ingrediente glazura:
200 g zahar pudra,2 linguri apa fierbinte,2-3 linguri cacao,ulei


Mod de preparare:
Amesteci galbenusurile cu restul ingredientelor.Trebuie sa obtii un aluat omogen,pe care il intinzi in tava unsa si tapetata cu faina. Bati albusurile spuma pe baie de aburi impreuna cu 150 g zahar,apoi intinzi peste prajitura,imediat ce o scoti din cuptor. Intr-un vas amesteci zaharul pudra,apa fierbinte,cacaua si uleiul. Amesteci usor si o intinzi peste prajitura atunci cand se raceste.
 

 

SEO Romania
213.136.76.7