Garnituri din legume | Salata verde cu dovlecei
Ingrediente:
500 g dovlecei, 500 g fasole verde, 100 g ceapa, 2 catei usturoi, 50 g ulei.
Mod de preparare:
Fasolea verde se fierbe, la fel si dovleceii, separat. Cele doua legume se amesteca, se trec într-o tigaie cu putin ulei, unde se soteaza câteva minute. Dupa gust, se adauga usturoiul cubulete sau, daca se prefera ceapa, aceasta se caleste, de la început, împreuna cu legumele.
Ingrediente:
500 g dovlecei, 500 g fasole verde, 100 g ceapa, 2 catei usturoi, 50 g ulei.
Mod de preparare:
Fasolea verde se fierbe, la fel si dovleceii, separat. Cele doua legume se amesteca, se trec într-o tigaie cu putin ulei, unde se soteaza câteva minute. Dupa gust, se adauga usturoiul cubulete sau, daca se prefera ceapa, aceasta se caleste, de la început, împreuna cu legumele.
