Garnituri din legume | Cartofi copti cu branza

Cartofi copti cu branzaIngrediente:
10 cartofi medii (rosii), 200 gr. branza de buduf (oaie), 200 ml smantana, sare, piper, coriandru, marar, busuioc, vin alb


Mod de preparare:
Se coc cartofii in cuptor dupa care se curata si se taie in jumatate, se scobesc putin.
Se umplu cu materialul rezultat din branza amestecata cu cartofi (partea care s-a scobit) dupa care se condimenteaza cu busuioc, sare si coriandru. Se pun intr-o tava unsa, peste ei se pune putin vin alb si smantana amestecata cu mararul. Se tin la cuptor 20 min. la foc mediu.
Se servesc cu frigarui. (pt. Hulpe)

 

Canon i470D
Canon i470D
LinkPro - Director WebWeb-List, Indexul site-urilor romanestiDirector WEBPowered by  MyPagerank.Net SEO Romania
213.136.76.7