Ciorbe, borsuri, supe | Supa pe gaina cu taietei

Supa de taieteiIngrediente:
1 buc pui de casa sau gaina, 4 morcovi, 1 pastarnac, 1/2 telina, 1 cartof, 1/2 ceappa, 100-200 gr de taietei de casa, 10 fire patrunjel verde.


Mod de preparare:

Se curata legumere si puiul(gaina) si se pun la fiert la foc mic ca sa iasa supa limpede.dupa ce au fiert se strecoara supa si se pune la firt, cand da in clocot se adauga taieteii. Dupa ce au fiert se taie marunt patrunjelul dandui un gust mirific supei.Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.

 

SEO Romania
213.136.76.7