Italian | Pizza de casa recomandata de Gabi

Ingrediente:
sos de roşii,200 g de mozzarella,200 g de branza de oaie, 8 ciuperci proaspete, 2 carnati semiafumati, 100 gr şuncă de praga, 100 gr prosciutto crudo, oregano,ulei de măsline
aluat de pizza italian link: www.retete-bune.info/retete-cu-specific-italian-aluat-de-pizza-italian-a-307.html


Mod de preparare:
1.Se întinde din aluat o foaie de mărimea ÅŸi forma dorită care se aÅŸează într-o formă unsă.
2.Se pune puţin ulei de măsline pe blat, se presară cu puţin oregano, apoi se pune puţin sos de roşii.
3.Se pune un strat de braza de oaie, carnati taiati feliute subtiri, ciupercile proaspete, şunca de prag si prosciutto crudo apoi se presară cu puţin ulei de măsline, peste tot se pun feliile de mozzarella.
4.Se pune la copt cca 20 minute până brânza se topeÅŸte ÅŸi devine auriu. In cuptorul cu lemne mai putin timp.
Se serveste cu vin rosu sau dupa preferinte bere.

 

SEO Romania
213.136.76.7