Ingrediente
250 g m Mozzarella,un piept de pui faÅŸii,1/2 ceaÅŸcă de măsline,fâÅŸii de ardei gras
Sos
1/3 ceaşcă de făină,3/4 linguriţă cu sare,1/8 linguriţă cu piper,1/8 linguriţă cu paprika,1 lingură cu ceapa tăiată mărunt,2 ceşti cu lapte,1 lingură de unt
 

Mod de preparare
1.Lasaţi coca să crească timp de 1 oră;
2.Pentru sos, puneÅ£i primele 5 ingrediente într-un vas. Cănd încep să fiarbă, adaugÅ£i laptele, amestecând bine pentru a nu se forma cocoloaÅŸe. ContinuaÅ£i să amestecaÅ£i până cănd se îngroaşă compoziÅ£ia, adăugând apoi ÅŸi untul;
3.ÎntindeÅ£i aluatul;
4.PresăraÅ£i pe blat mozzarella, puiul, măslinele ÅŸi ardeiul gras, adăugând în final ÅŸi sosul;
5.ÎntroduceÅ£i pizza la cuptor circa 25 de minute.

Cuvinte cheie: Pizza cu pui si sos alb mozzarella masline ardei gras ceasca de faina piper sare o lingurita de paprika ceapa taiata marunt unt