America de sud | Rulada cubaneza de porc

Ingrediente
1cotlet de porc mediu,felii subtiri de sunca presata,cascaval feliute sau ras,ananas (de preferat nu din compot),sare, piper,oua,faina,pesmet,ulei


Mod de preparare
Se taie cotletul in felii mai grosute , se bat subtiri si se condimenteaza (sare si piper).
Pe o felie de carne se aseaza o felie de sunca,una de cascaval apoi o jumate de felie de ananas. Se ruleaza carnea , capetele se inchid ca la sarmale. Se da prin faina,ou,pesmet si se prajesc.
Se servesc calde cu garnitura de cartofi natur si un vin bun. 

 

SEO Romania
213.136.76.7