reteta fasole prajita

Salata de cruditati Abelita

salata abelitaIngrediente:
Salata verde, 2 cartofi, 1 morcov, 2 rosii, 2 felii de paine prajita sau crutoane, 6 felii de sunca (muschi), cascaval, 200 ml iaurt fin, marar, sare si piper.
Ingredientele sunt pentru 2 portii.

Supa a la grec de cartofi

Supa de cartofiIngrediente:
6 Cartofi, 2 Cepe,1 fir Praz, 1/2 litru Lapte, 1 Lamaie, 125 g Smantana, Sare, paine prajita sau crutoane

Varza frantuzeasca cu sunca afumata

Varza frantuzeasca Ingrediente:
1 kg varza alba ,200 g sunculita afumata ,2 cepe, 2 linguri faina ,3 linguri pasta tomate ,1 1/2 pahar supa, 40 g cascaval, sare, piper

Iahnie de fasole

Iahnie de fasoleIngrediente:
500 g fasole , 200 g ceapa, 100 ml ulei, 400 g rosii, 50 g pastă de tomate, 200 g ardei gras, 2 catei usturoi, 1 leg. verdeata, sare, piper, cimbru, foi de dafin.

Peste cu fasole neagra (Brazilia)

Peste cu fasole in sos salsaIngrediente:
4 fileuri peste cu carnea alba (pangasius, pastrav) ,2 rosii sau pasta cu pulpa, 4 catei de usturoi, 100 ml ulei ,400g boabe de fasole neagra din conserva sau fiarta in prealabil, 4 linguri patrunjel tocat, 50 g unt, 2 linguri suc de lime,sare,piper

Mazare in sos alb

Mazare in sos albIngrediente:
500 g mazare, 4 linguri de faina, 150 ml pasta de rosii cu pulpa , o ceapa, ulei,  sare, apa, 2 frunze de dafin, 200 ml smantana

Piept de pui cu legume (bebe de la 5 luni)

 

Piept de pui cu legumeIngrediente:
20 g piept de pui; 1 morcov; 1 nap; 1 mana de fasole verde extra-fina; 1 mana de boabe de mazare; 1 frunza de patrunjel; 1 cubulet de unt; sare
(preparare: 15 min./fierbere: 2 ore)

Pilaf de orez cu praz (de Post)

Pilaf de orez cu prazIngrediente:
1/2 cana de orez, 1 ceapa, 2 buc de praz , 150 g masline, ulei , sare si piper

Ardei unpluti cu fasole (de Post)

Ardei umpluti cu fasoleIngrediente:
12 ardei grasi,100g orez,150g boabe de fasole, 2 morcovi, 1 ceapa, 3 rosii, ulei, sare, piper

Ciorba de fasole verde (de Post)

Ciorba de fasole verde (de Post)Ingrediente:
1 kg fasole verde, 2 cepe, 2 ardei grasi, 1 morcov, 3 rosii , 1 legatura de patrunjel, marar si leustean, si sare

Salata de paste cu sunca

Salata de paste cu suncaIngrediente:
Paste 500 g, morcovi 250 g, telina 200 g, mazare300 g, fasole verde, 300 g sunca (bacon), 200 g castraveti in otet 200 g, maioneza dietetica 800 g, sare
 

Salata verde cu dovlecei

Fasole cu dovleceiIngrediente:
500 g dovlecei, 500 g fasole verde, 100 g ceapa, 2 catei usturoi,  50 g ulei.

Ciorba de fasole cu ciolan

Ingrediente:
300 gr fasole boabe, 1 ciolan afumat (cu carne), 1 ceapa, 1 morcov, 30 ml ulei, sare, patrunjel, smantana

Vita la grill cu varza calita

Ingrediente:
6 buc carne de vita de grill, 1/2 varza cruda, 1/2 varza calita, 2 cepe, 200 gr. bacon (sunculita afumata), 2 fruze de dafin, marar si patrunjel verde, rozmarin, busuioc, sare, piper, ulei

Fasole verde cu pui

Ingrediente
1 kg fasole verde ; 500 gr pulpe inferioare de pui ; 3 rosii; 2 linguri pasta de tomate; 2 cepe mari; 4 buc de usturoi; 1 lingura faina; 3 linguri de ulei; 1 litru supa de pui; sare si piper

Fructe de mare cu orez 1

Ingrediente:
200 g orez,2 dovlecei,4 rosii,o ceapa,un ardei gras,300 g fructe de mare asortate ,patrunjel verde,sare, piper, curry,50 g margarina

Gulas unguresc (carne de porc)

Ingrediente:
500 g de carne de porc,200 g de untura sau ulei,1 lingurita boia dulce,1 varf de lingurita boia iute,4 cepe mari,3 rosii,1 catel de usturoi,1 morcov,1 kg cartofi,100 g smantana,1 lingurita zahar,1 litru apa,frunze de patrunjel, sare, piper
 

Gulas unguresc la ceaun (reteta trditionala)

Ingrediente:
1 kg carne de vita, 80 g grasime de porc, 300 g ceapa rosie, 20 g boia de ardei (paprika), sare, chimen, usturoi, 1 kg cartofi, 140 g ardei gras, 60 g rosii proaspete, "csipetke" adica "zdrente"
"Zdrente" (galuste): 30 g unt, 2 oua, 50 g faina, sare

Ciorba de fasole verde

Ingrediente:
500-700 gr fasole verde,2 linguri ulei,5 catei de usturoi,1/4 lingurita boia dulce,1 lingura faina,sare,verdeata,smantana

Fasole cu ciolan la ceaun

fasole la ceaunIngrediente:
700 g fasole boabe alba (cruda sau uscata),6 cepe (mijlocii).3 kg ciolan afumat, 3 ardei gras rosu, 300 ml suc de rosii ,1 lingura de untura de porc,1 morcov, sare, piper,pasta de ardei iute,boia de ardei (paprika), cimbru, 1 lingura faina alba, 300 ml de smantana

Fasole batuta cu ceapa calita (De Post)

Ingrediente:
500 gr fasole uscata,3 catei usturoi,2 cepe mari,1 lingurita boia,3 foi dafin,sare, piper,ulei

Ghiveci de miel (Pasti)

Ingrediente:
1 kg carne miel (taiata cubulete marunte) ,1 legatura ceapa verde ,150 gr mazare verde conservata ,150 gr morcov rondele ,4 bucati anghinare ,3 cartofi medii ,1 ceapa rosie ,150 gr fasole verde conservata ,150 ml vin alb ,sare, anason, ulei masline, apa

Zacusca fasole traditionala Ardeal

Ingrediente:
1 kg de fasole boabe; 2 kg de ceapa; 1.5 kg de gogosari; 2 kg de rosii (sau bulion 500 ml); 700 g de morcov; 4-5 vinete;  1 l de ulei; foi dafin; sare si piper dupa gust

Caltabos ardelenesc de la Giurtelec

Ingrediente:
Organele si limba de la un porc ,2.5 kg orez,12 cepe mici,2 linguri piper,1 lingura boia,o mana sare mare,2 linguri cimbru uscat,9 linguri pline untura porc

Tochitura de Craciun (ca la Gabi acasa)

Ingrediente:
1 m de carnati ardelenesti afumati (facuti de casa- reteta pe site), costite afumate (6 buc), fleica de porc putin afumata, muschi de porc afumat, NU SE VOR CUMPARA DIN COMERT

Burritos mexicani 1

Ingrediente:
200 g carne de vita (antricot) ,1 cana de orez fiert ,1 ceapa mica ,1 ardei gras mic ,1 conserva mica de fasole (optional) ,50 g cascaval ,2 linguri de smantana ,2 tortilla din faina ,2-3 linguri de pico de gallo ,ulei ,condimente pentru friptura, sare, sos Tabasco
 

Echiladas cu pui

Ingrediente:
2 linguri ulei de masline1 ceapa rosie, tocata1 ardei gras rosu, tocat1 ardei iute uscat, maruntit3 lingurite busuioc tocat2 lingurite seminte de cumin2 catei de usturoi, zdrobiti250 gr piept de pui, fara pielita, taiati cubulete1 conserva (400 gr) fasole alba100 gr porumb din conserva, scurs350 ml pasta de tomate1 lingurita zahar4 foi de tortillas, incalzite in cuptorul cu microunde timp de 1 minut100 gr smantana100 gr cascaval ras
 

Carne inabusita in vin la ceaun

Ingrediente:
un ceaun
500 g carne de vita, 500 g . piept de porc gras
2 cepe, 2 morcovi, 1 telina, 1 foaie de dafin
2-3 frunze de salvie, 1 fir rozmarin
2 pahare vin rosu, ulei , sare si piper.
 

Salata cu ficat de porc cu oua de prepelita

Ingrediente:
200 g ficat de porc
o jumatate ceapa
2 catei de usturoi
o foaie de dafin, piper
o jumatate de ardel rosu
o jumatate de castravete proaspat
6 oua de prepelita
100 g branza topita
zeama de lamaie
4-5 linguri maioneza
sare, piper
verdeata, masline pentru ornat

Salata de fasole

Ingrediente:
200 g fasole fiarta
o ceapa
un gogosar in murat in otet
1/2 castravete proaspat
100 g masline
o lingura mustar
2 linguri maioneza de post
sare, piper
2 linguri ulei de masline

Salata de fasole cu mozzarella

Ingrediente:
2 salate verzi mai micute
2 rosii
1 bulgare de mozzarella
75 g de masline
1 cutie de fasole boabe
1 legatura de ridichi
ulei de masline
otet balsamic din vin rosu
busuioc
piper
sare

Placinta cu cirese

Ingrediente:
500 g cirese de vara, mari si coapte, 4 oua, 125 g zahar pudra, 1 praf de sare, 80 g faina, 250 ml lapte, un plic zahar vanilat, 60 g unt + 20 g pentru uns forma.
 

Ciocolata de casa cu nuca

Ingrediente:
125 ml apa,125 gr margarina la pachet,250 gr zahar,400 gr lapte praf,2 linguri si jumatate cacao,1 esenta rom,1 canita miez de nuca
 

Salata de cruditati cu nuca

Ingrediente:
o telina potrivita ,2 mere ,1/2 piet pe pui fiert ,struguri ,cativa miezi de nuca tocati ,3 linguri generoase de smantana ,1/2 lamaie ,sare, piper
 

Pasca traditionala cu branza de vaci(reteta de Paste)

Ingrediente:
Pentru aluatul de pasca aveti nevoie de:
50 gr unt,125 gr zahar,3 oua,250 ml lapte,500 gr faina,2 linguri ulei,1 lingura esenta de rom,25 gr drojdie uscata (din cea instant),un varf de de sare
Pentru umplutura de pasca aveti nevoie de:
1 kg branza de vaci,50 gr unt,4 pachetele zahar vanilat,5 oua,200 gr zahar pudra,3 linguri smantana,1 lingurita esenta de rom,1 lingurita esenta de rom,150 gr stafide,1 lingura faina,1 lingura gris,coaja de lamaie rasa de la 1 lamaie,un varf de sare
 

Miel in sos cu ciuperci (reteta de Pasti)

Ingrediente
Carne de miel 750 g ulei 150 g ceapa 150 g ciuperci 600 g verdeata 2 leg piper sare
 

Stufat de miel (reteta de Paste)

Ingrediente
1kg carne de miel, 20 de fire de ceapa verde, 20 de fire usturoi verde, 2 linguri bulion, 1 lingura faina, 2 linguri otet, 100ml ulei, 100ml vin, 1 legatura leustean, 1 legatura patrunjel, 1 lingurita boia, piper, sare.
 

Prajitura de dovleac cu fistic (reteta de post)

Ingrediente aluat: 600 g faina; 400 ml apa calduta; 20 g drojdie; un praf de sare; 2 linguri de ulei.
Ingrediente pentru umplutura: un dovleac (de aprox. 1kg); 350 gr. fistic (fara coaja);100 gr. stafide; coriandru dupa gust; 3 lg. miere, 3 lg ulei
 

Mancare de peste cu fasole verde si frunze de hasmatuchi

Mancare de peste cu fasole verde si frunze de hasmatuchi (dupa 6 luni)
(preparare: 40 min./fierbere: 50 min.)
250 g de fasole verde; 100 ml de lapte; 40 g de peste; o lingurita de faina; 1 galbenus de ou proaspat;1 frunza de hasmatuchi
 

Zacusca de fasole pentru iarna

Ingrediente :
3 kg ceapa,3 kg gogosari,1 kg fasole boabe alba,1 l ulei,750 ml bulion,sare grunjoasa,piper , 2 foi de dafin
 

Tort de post (reteta simpla)

tort de post Pentru blat ai nevoie de: 150 g nuca macinata, 100 g zahar, 1 plic praf de copt, 250 ml apa minerala,  linguri faina (compozita trebuie sa aiba consistenta unui chec).

Crema:  Pentru crema poti sa folosesti frisca vegetala simpla sau amestecata cu nuca macinata (sau alune)

Sunca fiarta si afumata (slanina fiarta si afumata)

Ingrediente: slanina (in general de pe burta si gat), sare, piper, usturoi, foi de dafin

Bomboane cu prune uscate

 Ingrediente

 
100 gr biscuiti simpli,50 prune uscate fara samburi (aprox 300 gr),100 gr nuca prajita,2 lingurite cacao (sau pudra de roscove/carob pentru copiii mici),1/4 lingurita scortisoara macinata,1 cuisor strivit pudra,1 varf lingurita nucsoara macinata,coaja razuita de la 1/2 portocala (sau lamaie),8 linguri rom (eu am folosit sherry oloroso dulce; pentru copii se inlocuieste cu suc de portocale, mere sau suc de pe compotul de prune),2 linguri zahar tos fin (sau nuca de cocos; pentru decorat)
 

MIEL CU STAFIDE

Ingrediente:

2 kg carne de miel fara os (spata),
3 cepe, 4 catei de usturoi,
1 tulpina de telina,
100 g stafide (deschise la culoare),
1 conserva mica rosii decojite,
2 lamai (mai verzi),
1 lingura praf de curry,
2 ardei iuti rosii,
1/2 legatura hasmatuchi (sau patrunjel),
100 ml ulei de masline, sare.

Salata de fasole verde si pui

Ingrediente:
piept de pui fiert,fasole verde fiarta,castraveti murati,porumb,3 oua fierte,2 oua crude,mustar dulce

 

Cuvinte cautate

 

Canon i470D
Canon i470D
ClickLink.roLinkPro - Director WebWeb-List, Indexul site-urilor romanestiDirector WEBPowered by  MyPagerank.Net  Index Web Directory SEO Romania