Ingrediente:
2 tortilla din faina, mari, 2 copane de pui afumate ,200 g cascaval afumat, 1 ardei capia mic, 1 ceapa mica, ulei pentru prajit, smantana si sos de friptura pentru servit
 

Tortilla faina copane pui cascaval titane rosii branza salata ceapa solzisori orez prajit

Ingrediente:
1 kg carne tocata, jumate vita, jumate porc,1 ceapa,3 catei de usturoi,1 ardei rosu,300g de ciuperci,4 rosii decojite ,2 oua,sare, piper, vegeta, patrunjel tocat, marar,pesmet alb

carne vita patrunjel drob orez prajit

Ingrediente:
Sake se face doar din cateva ingrediente: Orez, apă, drojdie, mucegai cunoscut ca si Koji-rude, sau mucegai Koji
Nu ingredientele il fac special ci arta (modul) de preparare.
 

sake orez mucegai orez prajit

Ingrediente:
Salata verde, 2 cartofi, 1 morcov, 2 rosii, 2 felii de paine prajita sau crutoane, 6 felii de sunca (muschi), cascaval, 200 ml iaurt fin, marar, sare si piper.
Ingredientele sunt pentru 2 portii.

cruditati salata crutoane orez prajit

Ingrediente:
1/2 kg. carne de vaca, 2 cepe, 2 morcovi, 2 linguri orez , 1 buc. pastirnac, 1/2 lingura bulion , 1/2 buc. telina, 2 buc. cartofi, 2 buc. rosii, , 2 l apa, sare, patrunjel, leustean, 1/2 l zeama de varza, 1 fir praz,1 buc. radacina de patrunjel

ciorba legume taraneasca orez prajit

Ingrediente:
6 Cartofi, 2 Cepe,1 fir Praz, 1/2 litru Lapte, 1 Lamaie, 125 g Smantana, Sare, paine prajita sau crutoane

supa cartofi praz orez prajit

Ingrediente:
Carne tocata (mix porc cu vita) - 800 de grame, varza dulce sau murata  3 kg, 4 cepe; bulion de rosii- 100 de grame; apa sau supa de carne 1,5 litri, boia de ardei o lingura; untura de porc sau ulei - 250 de grame; orez - 100 de grame; piper - 5 gr cimbru 2 gr; costita afumata 300 de grame, sare - dupa gust;

sarmale costita orez bulion orez prajit

Ingrediente:
300gr faina,putina sare,125gr unt moale,200gr zahar1, lingurita praf de copt,2 banane zdrobite300gr ciocolata taiata bucatele,1 pachet zahar vanilat,3 linguri iaurt simplu,2 oua,

briose ciocolata banane orez prajit

Ingrediente:
300gr. linte fiarta, 300gr. orez fiert, 3 cepe taiate marunt, 200ml. supa de legume, 4-5 catei de usturoi zdrobiti, 200gr. rosii , 2 linguri de ulei, 2 linguri de unt , boia de ardei dulce,1 lingura de chimen, coriandru macinat, sare,  piper,verdeata taiata marunt .

pilaf orez linte orez prajit

Ingrediente:
450g  faina, 200g  zahar, 180g lapte acru, 2 oua, 2 linguri unt, 1 lingurita sare, 3 lingurite praf de copt, 1 lingurita bicarbonat, ulei.

gogosi ciocolata nuca orez prajit

Ingrediente:
1/2kg carne de porc, 1/4kg carne de vita, 1/4kg carne de oaie sau costita de porc afumata ,orez, ceapa, piper, bulion de rosii  ,marar.

sarmale moldovenesti smantana ardei iute orez prajit

Ingrediente:
1 pui, 1/2 de lamaie, 2 linguri de sos de soia, 1 lingurita de boia chilli, 1 lingurita ghimbir, 1 lingurita de coriandru macinat, 4 catei de usturoi, 1 lingurita de curcuma, sare, piper

indonezian pui curcuma orez orez prajit

Ingrediente:
60 g unt,100 g zahar brun,1 ou,1 lingurita extract vanilie,225 g faina simpla,cernuta,110 g  zahar pudra,1/2 cana apa,3/4 Lingura pudra gelatina,1 lingurita extract vanile,8 lingurite gem zmeura,150 g ciocolata neagra,tocata si topita

Prajiturele cu jeleu de zmeura zahar brun vanilie faina cernuta lingurita de pudra gelatina gem zmeura ciocolata neagra orez prajit

Ingrediente:
1 kg varza alba ,200 g sunculita afumata ,2 cepe, 2 linguri faina ,3 linguri pasta tomate ,1 1/2 pahar supa, 40 g cascaval, sare, piper

varza frantuzeasca sunca afumata orez prajit

Ingrediente:
150 gr calamar, 150 gr sepie, 8 creveti (mari), 4 languste, 12 midii proaspete, 2-3 stridii proaspete, o lingurita boia dulce sau iute, ulei de masline, 8 linguri rosii tocate (mixate), sofran, 500 gr orez, 2-3 catei de usturoi, 1-1,5 l supa de peste.

paella fructe de mare spaniol orez prajit

Ingrediente:
500 gr  de pulpa de vitel, 300 gr  de sunca presata, 6 oua fierte tari, sare ,ulei

rulada carne vita sunca presata orez prajit

Ingrediente:
Blatul: 300 g faina de grau ,2 galbenusuri ,4 linguri de lapte ,100 g drojdie ,200 g unt ,un pic de zahar
Umplutura: 350 g carne tocata amestecata (porc si vita) ,1 ou ,4 linguri de smantana ,2 galbenusuri , 2 cepe ,1 catel de usturoi , 1 lingura de ulei , 1 ardei rosu  , patrunjel verde, sare ,piper rosu si negru

empanadas carne smantana patrunjel orez prajit

Ingrediente:
30gr. unt, 20 gr zahar, 70 gr faina de orez , 60 gr amidon, 1 litru lapte, 250 gr zahar, 52 plicuri vanilie

kazan dibi prajitura lapte faina de orez orez prajit

Ingrediente:
200 gr. taietei sau fidea,3 lingurite ulei masline,100 ml bulion de rosii ,3 catei usturoi,1 ceapa medie taiata,4 cani supa de legume ,6cani apa

ciorba arabeasca taietei orez prajit

Ingrediente:
200gr.  cani orez, 1 ceapa, 2 morcovi, 2 patrunjei, o legatura patrunjel verde, 3 ardei, 2 lingurite boia dulce, sare, piper,

pilaf orez legume orez prajit

Ingrediente:
300 g carnea tocata, 1,5L bors, 3 morcovi,cartofi, 1 ceapa, 1 legatura patrunjel ,1 ou,  1 cana orez, sare, piper

ciorba de perisoare perisoare carne tocata patrunjel orez prajit

Ingrediente:
125 gr ciocolata amaruie  , 3 albusuri de ou , 200 gr zahar , vanilie , 1 lingura de cacaua, 250 gr migdale macinate .

biscuiti ciocalata migdale Biscuiti cu migdale si ciocolata lingura de cacaua orez prajit

Ingrediente:
500 gr biscuiti, 200 gr unt, 2 linguri dulceata piersici, 2 linguri cacao, 2 albusuri,150 gr zahar
Crema: 300 gr branza dulce,100 gr zahar pudra, 1 plic zahar vanilat, coaja rasa de la o  lamaie,2 galbenusuri

salam de biscuiti crema branza orez prajit

Ingrediente:
250 g piept de pui,2-3 linguri ulei de arahide,1 ceapa,2 catei de usturoi,1 priza pipier cayenne,sare,piper dupa gust,ulei pentru prajit,Foi de orez,1/2 lingurita sambal oelek,1 morcov,100 g germeni de soia,1 lingura  manis,1 lingurita pasta de chili dulce,

Njems foi de orez wok sambal soia mains morcov chili orez prajit

Ingrediente:
500 g mazare, 4 linguri de faina, 150 ml pasta de rosii cu pulpa , o ceapa, ulei,  sare, apa, 2 frunze de dafin, 200 ml smantana

mazare bulion faina smantana dafin orez prajit

Ingrediente:
1 kg aripi de pui, 100 ml sos de soia , 2 lingurite miere de albine, 3 linguri de otet, 3 catei de ustroi, piper, sare, ulei

Aripi miere usturoi sos de soia orez prajit

Ingrediente:
6 oua, 1 l de lapte, 200 g de zahar tos, 2 plicuri de zahar vanilat (sau esenta de vanilie)

lapte de pasare albus oua zahar vanilat zahar orez prajit

Ingrediente:
1 Kg faina alba, 400 gr untura, 1 cub de drojdie, 1 praf de copt, 2 oua, 1 albus, branza telemea 200gr, sare

saleuri covrigei branza telemea faina untura albus oua orez prajit

Ingrediente:
6 snitfelii de carne de vita, 4 linguri ulei, o lingurita cu varf de mustar, 200 ml smantana, 1/2 lingurita faina,  piper,  sare.

escalop vita smantana faina snitel orez prajit

Ingrediente:
800 g pulpa de miel , 4 linguri ulei de masline, 3 cepe , 2 catei de usturoi, 8 capsule de cardamom, 1 baton de sortisoara, 2 lingurite coriandru pisat, 150 g caise uscate, 1 anason, 500 ml supa de miel, 2-3 lingurite otet, 300 g morcovi, 1 legatura ceapa verde

miel tocanita coriandru anasonveapa verde morcovi orez prajit

Ingrediente:
500 g carne de porc, 2 cepe, oua, malai , branza telemea, sare si piper

tochitura mamaliga telemea ochiuri piper orez prajit

Ingrediente:
600 g faina, un cub de drojdie , sare, o cana de apa calduta, ceapa
verde, 2 legaturi de marar, 500 g branza de burduf (oaie), ulei pt. prajit.

placinte branza marar ceapa verde orez prajit

Ingrediente:
70 ml ulei, 350 gr. zahar, 2 cani de apa, 3 cani de faina, 4 linguri de gem de afine, 200 gr de cana de nuci pisate, 1 praf de copt si o lingurita de bicarbonat stins, 3-4 linguri de cacao, esenta de rom, nuca de cocos pisata, sare.

prajitura de post cacao nuci nuca de c ocos zahar linguri de gem afine cana de nuci pisate praf de copt si o lingurita bicarbonat stins esenta de rom nuca de cocos pisata sare orez prajit

Ingrediente:
1/2 cana de orez, 1 ceapa, 2 buc de praz , 150 g masline, ulei , sare si piper

orez praz masline ulei orez prajit

Ingrediente:
1 kg mere, 1/2 kg faina, 1 cub de drojdie, 50 g ulei, 4-5 linguri de zahar, scortisoara

prajitura post mere zahar scortisoara orez prajit

Ingrediente:
400 g orez, 3 vinete, 3 fire de ceapa verde, ulei, radacini de soia la conserva, sare.

orez vinete ceapa verde radacini soia orez prajit

Ingrediente:
500 g apa,  200 g carne fara os, 2 cepe mici,  1 morcov, 1 radacina patrunjel, 150-200 g os de vaca, 2 lingurite orez, patrunjel verde, sare.

ciorba bebelusi perisoare vacuta orez prajit

Incrediente:
4 pahare de orez; 3 oua; 200 g de mazare; 300 g de sunca

orez chinezesc mazare sunc bebe oua orez prajit

Ingrediente:
1-2 varze proaspata sau murata ,2 cesti orez ,250g ciuperci ,4 buc ceapa ,3 buc rosii ,verdeata ,cimbru ,bors , ulei ,sare ,piper

sarmale de post ciuperci cimbru rosii bors orez orez prajit

Ingrediente:
12 ardei grasi,100g orez,150g boabe de fasole, 2 morcovi, 1 ceapa, 3 rosii, ulei, sare, piper

ardei fasole orez ceapa rosii orez prajit

Ingrediente:
1/2 kg. ciuperci, 100 ml ulei, 5 rosii Sherry, 100 ml otet, 2 foi de dafin, boabe de mustar, sare, piper

salata ciuperci rosii sherry mustar boabe orez prajit

Ingrediente:
500 g faina, 750 g cartofi ,400 g unt,  30 g chimen, 1 ou, sare
Se poate face de post daca se pune margarina si fara ou
 

saratele chimen sare unt cartofi post ou orez prajit

Ingrediente:
8 oua, 2 cani zahar, 2 cani faina,1 zahar vanilat, 1 plic  praf de copt, 14 linguri apa minerala,12 ling. ulei. coaja de lamaie razalita, cacao,  margarina (sau unt) pt.uns tava.

chec cacao faina zahar pudra vanilie praf de copt apa minerala coaja de lamaie razalita margarina unt orez prajit

Ingrediente:
Aluat: 200 g faina, 2 oua, 500 ml lapte (sau apa minerala), putina sare, 50 ml ulei,
Umplutura: 200 g branza, 50 g zahar, 1 ou, 2 linguri smantana dulce, coaja rasa de lamaie, 1 zahar vanilat, 2 linguri de zahar, 50 g stafide, putina esenta de rom(optional).

clatite branza dulce rom lamaie zahar vanilat frisca orez prajit

Ingrediente:
aprox. 2 kg de pastrav, 8 rosii, 2 ardei grasi, 2 cepe, sos de rosii (bulion), condimente, sare, ulei, vin alb, patrunjel
 

pastrav sos rosii bulion patrunjel orez prajit

Ingrediente:
500-600 gr. carne de vaca, 1 buc. ceapa, 1 buc. morcov, 1 buc. patrunjel, 1 buc. telina mica, 6 linguri de orez, 1 ou, zeama de la o lamiie, sare, patrunjel verde tocat, 2 l apa

ciorba orez vacuta carne telina orez prajit

Ingrediente:
10 ardei grasi ,500 g carne tocata,100 g orez,3 cepe normale,1 morcov,1 ardei mic,patrunjel, marar,1 ou, sare, piper,2-3 linguri faina de grau,3-4 linguri bulion

Ardei carne orez ceapa bulion orez prajit

Ingrediente:
faina de malai, 250 gr branza de oaie, 100 gr sunca sau slanina afumata, sare, ulei, 259 ml smantana

mamaliga branza slanina sunca smantana orez prajit

Ingrediente:
150 g file de somon fara piele,  200 g cartofi mici , sare , 50 g ciuperci ,  1 1/2 lingura unt ,1 ceapa mica , 1 lingurita de faina , 100 ml smantana , 100 ml supa , piper

somon marar smantana cartofi orez prajit

Ingrediente:
800 gr costite porc ,200 sos BBQ Heinz,1 linguri sos soia ,1 lingura mustar,2 foi dafin ,1 ardei iute ,1 ceapa ,5 catei usturoi ,piper boabe, vin rosu 200 ml

costite sos BBQ ceapa ardei iute usturoi orez prajit

Ingrediente:
6 buc carne de vita de grill, 1/2 varza cruda, 1/2 varza calita, 2 cepe, 200 gr. bacon (sunculita afumata), 2 fruze de dafin, marar si patrunjel verde, rozmarin, busuioc, sare, piper, ulei

varza calita carne vita busuioc orez prajit

Ingrediente:
200 g orez,2 dovlecei,4 rosii,o ceapa,un ardei gras,300 g fructe de mare asortate ,patrunjel verde,sare, piper, curry,50 g margarina

fructe de mare scoici orez orez prajit

Ingrediente:
3 fire ceapa verde,1 ceasca de orez,1 ceasca smantana,500 g carne de miel,1 morcov,½ legatura leustean proaspat,½ legatura patrunjel verde,1 patrunjel radacina,1 ou,Sare, piper, dupa gust,1 ceasca Ã…a£elina tocata, radacina,2-3 l apa,1 ceasca bors

miel leustean patrunjel telina smantana orez prajit

Ingrediente:
1 kg carne de vita, 80 g grasime de porc, 300 g ceapa rosie, 20 g boia de ardei (paprika), sare, chimen, usturoi, 1 kg cartofi, 140 g ardei gras, 60 g rosii proaspete, "csipetke" adica "zdrente"
"Zdrente" (galuste): 30 g unt, 2 oua, 50 g faina, sare

gulas unguresc zdrente csipetke paprika orez prajit

Ingrediente:
500 gr carne , 50 g franzela, 50 g ceapa, 3 catei usturoi, 250 ml suc de rosii,o lingura zahar, o foaie de dafin, faina, untdelemn,marar,piper,oregono, sare

chiftelute carne marinata piure orez prajit

Ingrediente:
2 morcovi ,1 pastarnac ,1 ardei gras ,1 dovlecel ,2 cepe ,o bucata de telina ,o mana mare cu orez ,2 kg de rosii ,1 l de bors ,sare ,o legatura de leustean

ciorba rosii leustean orez smantana orez prajit

Ingrediente
3-4 cartofi medii,prune (eu am folosit prune uscate, dar se pot folosi si proapete),o cana de faina,o cana de pesmet (am avut facut in casa de Buni),o canita de zahar,2-3 linguri de ulei,un ou,2-3 linguri gris,scortisoara

gomboti prune linguri gris scortisoara o cana de pesmet o canita de zahar linguri de ulei un ou cartofi medii orez prajit

Ingrediente:
 400 g piscoturi Savoiardi,250 g crema Mascarpone,4 oua,4 linguri zahar,3 cescute de cafea tare (espresso) fara zahar ,cacao pentru ornat

tiramitsu mascarpone oua orez prajit

Ingrediente:
300 g macaroane, sare,100 g sunca fiarta taiata felii,1 rosie,1 legatura de busuioc,100 g cascaval, piper macinat,3 oua,100 ml smantana,120 ml lapte ,40 g unt

sunca macaroane smantana busuioc orez prajit

Ingrediente:
Cacao 3 linguri ,Faina 150 grame ,Margarina Unirea Original 200 grame ,Margarina Unirea pentru creme 250 grame ,Nuca 250 grame ,Oua 8 buc ,Praf de copt 1 pachet ,Zahar pudra 350 grame ,Zahar tos 6 grame ,150 g rom

betivana rajitura rom Margarina nuca oua praf de copt zahar pudra zahar tos Prajitura Betivana orez prajit

Ingrediente:
Foile:
9 oua separate, 18 linguri zahar, 9 linguri apa fierbinte, 9 linguri nuca macinata, 9 linguri faina, 1 praf de copt
300 gr. zahar pentru caramelizat
Crema:
5 galbenusuri, 500 ml lapte, 6-8 linguri zahar, 4 linguri faina, vanilie dupa gust, 200 gr unt nesarat
Glazura:
4 linguri zahar, 3 linguri apa, 2 linguri cacao pudra, 4 galbenusuri, 2 linguri unt

oua separate linguri zahar linguri apa fierbinte linguri nuca macinata linguri faina praf de copt zahar pentru caramelizat linguri apa cacao pudra galbenusuri linguri unt Prajitura Petre Roman orez prajit

Ingrediente:
Pentru blat:,10 oua,200 grame,zahar tos,2 pliculete de zahar vanilinat,5 linguri de pesmet alb fin,5 linguri de faina,5 linguri de cacao,5 linguri de miere,1 pliculet si jumatate de praf de copt,un praf de sare,50 ml lapte,270 ml ulei
Pentru crema:
700ml frisca lichida,1 pliculet de gelatina,3 linguri de lapte,2 lingura de miere,1 fiola de esenta de vanilie
Pentru glazura 1 (din interiorul prajiturii),240g ciocolata cu lapte Milka,140g de margarina,2 linguri de apa,4 linguri de ulei
Pentru glazura 2 (deasupra prajiturii)
220g de ciocolata cu lapte Milka,100g de unt,3 linguri de ulei,1 lingura de apa,1 lingura zahar pudra
Ciocolata pentru razalit deasupra prajiturii

kinder pinguin crema ciocolata cu lapte Prajitura Kinder Pinguin margarina ulei apa calduta ciocolata menaj un pliculet si jumatate de praf copt sare zahar vanilinat pesmet alb fin linguri de faina linguri de cacao linguri de miere orez prajit

Ingrediente:
1 kg faina
2 oua intregi
2 galbenusuri
1/2 l lapte
50 g drojdie
150 g unt (sau untdelemn),
200 g zahar tos
vanilie
coaja de lamaie
sare.

colac cozonac nuca mac branza orez prajit

Ingrediente:
1 kg carne miel (taiata cubulete marunte) ,1 legatura ceapa verde ,150 gr mazare verde conservata ,150 gr morcov rondele ,4 bucati anghinare ,3 cartofi medii ,1 ceapa rosie ,150 gr fasole verde conservata ,150 ml vin alb ,sare, anason, ulei masline, apa

miel ghiveci pasti orez prajit

 Ingrediente:
1 kg zucchini, ,1 lingura de ulei, ,100 g cascaval, ,50 g cascaval cu gust afumat, 200 gr. sunca (bacon sau kaizer) ,50 g unt, ,200 ml smantana, ,1 galbenus, ,(100 g carne afumata fiarta), ,sare, piper macinat.

zucchini cascaval sunca orez prajit

Ingrediente:
6 pulpe de pui (3 portii), 1 gogosar, 3 rosii mari (4 mici), 2 cepe, 3 catei de usturi, 8 ciuperci, 4  fire de patrunjel verde

pulpe ciuperci sos orez prajit

Ingrediente:
Aluat: 150 ml apa, 50 gr unt, 60 g. faina, 1 lingura zahar fin, 2 oua, 
Sosul de caramel: 200gr zahar fine, 2 luinguri de smantana dulce pentru frisca, 1 strop de coniac
Sosul de ciocolata: 5 linguri de smantana dulce, ciocolata amaruie 120 gr, 50 gr unt
Umplutura: 1 budinca, 300 ml lapte, 2 pastai de vanilie, 2 linguri de zahar
 

profiterol ciocolata smantana dulce faina budinca de vanilie spuma de albusuri zahar coniac unt pastai orez prajit

Ingrediente:
1 kg de carne de porc (piept sau ceafa),2 cepe,1 pahar cu orez,3 linguri cu stafide,2 linguri cu untura,sare, piper si coriandru dupa gust,1 mat de porc curatat putin mai gros
Zeama:
Apa cata trebuie pentru a-l acoperi sau chiar mai multa, parfumata cu foi de dafin, ienibahar si boia,1 pahar cu supa de carne,1 lingura cu zahar

caltabos moldovenesc carne porc sarbatori orez prajit

Ingrediente:
Organele si limba de la un porc ,2.5 kg orez,12 cepe mici,2 linguri piper,1 lingura boia,o mana sare mare,2 linguri cimbru uscat,9 linguri pline untura porc

caltabos ardelenesc orez maruntaie orez prajit

Ingrediente:
3 linguri faina,9 oua,300 g unt,400 g nuci (sau alune, fistic, migdale),3 plicuri cu zahar vanilat,500 g zahar,50 ml ulei (pentru uns tava),sare

prajitura krantz crema craciun orez prajit

Ingrediente:
500 g. faina ,150 g. zahar tos ,150 g. untura (margarina) ,3 galbenusuri ,praf de copt,lapte,3 linguri cacao ,2 linguri gem de caise ,150 g. zahar farin ,150 g. unt ,rom

katy prajitura rom craciun orez prajit

INgrediente:
1000 g faina,1000 ml lapte,300 grame zahar,200 grame unt,10 linguri ulei,50 grame drojdie,8 oua,400 g nuca macinata,1 sticluta esenta rom,2 sticlute esenta vanilie,sare cat se poate apuca intre degete

cozonac nuca craciun orez prajit

Ingrediente:
1 cană făină,3/4 cană cacao pudră,1/4 linguriţă de sare,6 linguri de unt ,200 grame de ciocolată neagră,100 grame de ciocolată albă,4 ouă, la temperatura camerei,1 cană zahăr brun,3/4 linguriţă esenţă de vanilie sau rom,1 cană bucăţi de ciocolată neagră,1/2 cană bucăţi de nucă

negresa nuca prajitura craciun orez prajit

Ingrediente:
1 măr,1 portocală,1 litru de vin alb,2 bete de scortisoara,3 cuişoare,Miere sau zahăr

vin alb fiert mar miere cuisoare orez prajit

Ingrediente:
200 g carne de vita (antricot) ,1 cana de orez fiert ,1 ceapa mica ,1 ardei gras mic ,1 conserva mica de fasole (optional) ,50 g cascaval ,2 linguri de smantana ,2 tortilla din faina ,2-3 linguri de pico de gallo ,ulei ,condimente pentru friptura, sare, sos Tabasco
 

burrito carne de vita ceapa ardei pico de gallo ulei sos Tabasco smantana cascaval orez fasole orez prajit

Ingrediente:
200 g ficat de porc
o jumatate ceapa
2 catei de usturoi
o foaie de dafin, piper
o jumatate de ardel rosu
o jumatate de castravete proaspat
6 oua de prepelita
100 g branza topita
zeama de lamaie
4-5 linguri maioneza
sare, piper
verdeata, masline pentru ornat

Salata cu ficat de porc oua prepelita; ceapa usturoi o foaie de dafin piper o jumatate de ardel rosu o jumatate de castravete proaspat oua de prepelita branza topita zeama de lamaie orez prajit

Ingrediente:
10-12 oua de prepelita
o lingura de iaurt gras,
sare,
piper,
un varf de cutit de mustar de dijon,
ierburi aromate ( eu am pus ciboulette si patrunjel), 
2 felii de jambon crud uscat,
cateva ciuperci champinion,
o lingura de parmezan

Oua de prepelita umplute iaurt felii de jambon crud ciuperci champinion parmezan orez prajit

Ingrediente
Pentru 6 portii: 6 prepelite, 6 felii de slanina proaspata, 30 g unt, piper pisat, sare, 6 felii de franzela pentru crutoane.

prepelite orez prajit

Ingrediente:
4 prepelite, 4 foi de vita, 4 felii de slanina, sare, o lingura unt, 2-3 rosii, 1 pahar vin, o foaie dafin.

Prepelite inabusite 4 prepelite foi de vita felii de slanina sare o lingura unt rosii pahar vin o foaie dafin. orez prajit

Ingrediente:
4 prepelite, 2 linguri unt, 1 ceapa mijlocie, 1 ceasca mare de orez, sare.

Pilaf cu carne de prepelita unt orez sare ceapa mijlocie prepelite orez prajit

Ingrediente:
500 g cirese de vara, mari si coapte, 4 oua, 125 g zahar pudra, 1 praf de sare, 80 g faina, 250 ml lapte, un plic zahar vanilat, 60 g unt + 20 g pentru uns forma.
 

placinta cu cirese placinta sare zahar pudra lapte zahar vanilat oua unt orez prajit

Ingrediente:
- Aluat
125 g unt,1 cana si ½ faina,2 linguri de zahar,1 ou,2 linguri apa,1 plica zahar vanilat,1 praf de sare
- Crema
350 g branza dulca,1 ceasca de smantana,1 ceasca zahar,1 lingura de gris,2 linguri faina,1 ceasca migdale macinate
- Gazura
2-3 pere,1 lingura zahar brun,1 linguram migdale taiate

Tarta cu branza dulce aluat zahar linguri de apa zahar vanilat sare branza dulce ceasca de smantana gris migdale macinate pere migdale taiate orez prajit

Ingrediente:
8-10 coaste de porc (scaricica – asa sint numite coastele cand nu sunt despicate intre ele)
Pentru sos:
1/2 cana de miere (de orice fel), 1/2 cana de sos chili (exista si picant si dulce-picant, merge oricare la fel de bine), 1 ceapa tocata marunt, 7-8 catei de usturoi tocati marunt, 2-3 linguri sos de soia,3 linguri vin rosu sec
 

Coaste de porc cu miere la cuptor sos chili miere ceapa tocata marunt catei de usturoi tocati marunt sos de soia vin rosu sec orez prajit

Ingrediente:
1kg muschi de vita
circa 6 linguri cu mustar
2-3 linguri cu  ulei
1/2 cana cu apa
o cana cu bere
4 catei usturoi
foi de dafin
sare, piper, condimente (eu am folosit cimbru si busuioc)

Muschi de vita la cuptor cu bere linguri cu mustar ulei bere foi de dafin sare piper orez prajit

Ingrediente:
225 gr unt ,360 lapte praf ,6 linguri cacao ,1 fiola esenta de rom ,1/2 fiola esenta de vanilie ,300 gr zahar ,150 ml apa
 

unt lapte praf linguri cacao fiola esenta de rom fiola esenta de vanilie zahar apa orez prajit

Ingrediente:
500gr lapte praf,200gr unt,170ml apa,600gr zahar(daca nu va place foarte dulce folositi doar 450gr),50gr cacaoa(daca vreti sa o faceti cu ciocolata),1/2esenta de rom,fistic,stafide
 

lapte praf unt apa zahar esenta de rom fistic stafide orez prajit

Ingrediente
400 gr lapte praf, 500 gr zahar, 200 ml apa, O lingurita zeama de lamâie, 40 gr cacao ,O lingura amidon,100 gr unt ,Nuca,alune ÅŸi stafide, Esenta de migdale (jumatate de lingurita) 

lapte praf zahar apa O lingurita zeama de lamâie cacao O lingura amidon unt Nuca alune şi stafide Esenta de migdale orez prajit

Ingrediente:
125 ml apa,125 gr margarina la pachet,250 gr zahar,400 gr lapte praf,2 linguri si jumatate cacao,1 esenta rom,1 canita miez de nuca
 

apa margarina la pachet zahar lapte praf linguri si jumatate cacao esenta rom canita miez de nuca Ciocolata de casa cu nuca orez prajit

Ingrediente:
200 ml apa,500 gr zahar,50 gr cacao neagra,500 gr lapte praf,1 pachet margarina  pt creme,esenta de rom,optional cateva alune nesarate sau nuci coapte
pt bomboanele raffaelo: ,200 gr lapte praf,200 gr nuca cocos,1 pachet unt de calitate (eu folosesc de la Mili),250 gr zahar pudra,esenta vanilie
 

Ciocolata de casa cu umplutura Raffaello apa zahar cacao neagra lapte praf pachet margarina pt creme esenta de rom optional cateva alune nesarate sau nuci coapte bomboanele raffaelo orez prajit

Ingrediente
1 kg faina,100 g unt,100 g margarina topita,2 oua,50 g drojdie,500 ml lapte,1 lingurita rasa cu sare,100 g zahar,200 g mac pisat,esenta de rom

faina unt margarina topita oua drojdie lapte lingurita rasa cu sare zahar mac pisat esenta de rom orez prajit

Ingrediente
150 g gris,2 oua,1 budinca Dr. Oetker,100-200 gr zahar (in functie de cat de dulce va place),1 litru lapte,2-4 mere,1 zahar vanilinat,nucsoara sau coaja rasa de la o portocala
 

gris oua budinca Dr. Oetker zahar litru lapte mere zahar vanilinat nucsoara sau coaja rasa de la o portocala orez prajit

Ingrediente:
o telina potrivita ,2 mere ,1/2 piet pe pui fiert ,struguri ,cativa miezi de nuca tocati ,3 linguri generoase de smantana ,1/2 lamaie ,sare, piper
 

o telina potrivita mere piet pe pui fiert struguri cativa miezi de nuca tocati linguri generoase de smantana lamaie sare piper orez prajit

Ingrediente:
Pentru foi: 1 ou,7 linguri zahar,7 linguri ulei,7 linguri lapte,o lingurita amoniac stins cu zeama de lamaie,faina cat cuprinde
Crema: 1 litru lapte,15 linguri zahar,10 linguri faina,250 g unt,coaja de la o lamaie si zeama dupa gust,o esenta de vanilie
 

ou linguri zahar linguri ulei linguri lapte o lingurita amoniac stins cu zeama de lamaie faina cat cuprinde litru lapte linguri zahar linguri faina unt coaja de la o lamaie si zeama dupa gust o esenta de vanilie Prajitura Alba ca zapada orez prajit

Ingrediente:
300g de faina ,100g de margarina ,300g de zahar(150g pentru aluat+200g pentru bezea) ,4 oua mijlocii ,150ml de lapte ,1 lingurita de bicarbonat de sodiu ,1 lingurita coaja de lamaie ,suc de lamaie ,rubarba proaspata
 

faina margarina zahar aluat pentru bezea oua mijlocii lapte 1 lingurita de bicarbonat sodiu 1 lingurita coaja de lamaie suc de lamaie rubarba proaspata orez prajit

Ingrediente:
Pentru blat
6 oua :10 linguri de faina ,10 linguri de zahar ,4 linguri apa ,coaja rasa si zeama de la o lamaie ,coaja rasa de la o portocala ,1 lingurita de praf de copt
Pentru crema :6 oua ,2 cani de zahar ,4 linguri cacao ,4 lingurite cafea macinata ,500 grame unt nesarat ,esenta de rom dupa gust
Pentru insiropat :sucul de la o conserva de compot de ananas
 

Tort cu crema de cacao si cafea lngurite de zahar coaja rasa si zeama de la o lamaie portocala praf de copt oua cafea macinata esenta de rom orez prajit

Ingrediente:
Pentru crema de zahar ars:
15 linguri zahar pentru caramelizat si tapetat cratita   ,10 oua ,7 linguri zahar ,1 plic zahar vanilat ,1 l lapte
Pentru blat:
5 oua ,5 linguri zahar ,1 plic zahar vanilat ,5 linguri faina
Pentru ornat:
200 ml frisca ,crantz facut din zahar ars si nuca

Tort cu crema de zahar ars si crantz crantz facut din zahar ars si nuca plic zahar vanilat linguri faina zahar pentru caramelizat si tapetat cratita orez prajit

Ingrediente:
Unt 100 g + 20g pentru glazur,a Zahar 200 g, Oua 2 buc, Cacao pudra 2 linguri cu varf, Faina alba calitate superioara 280 g, Smantana dulce 32% grasime 250 ml + 50 ml pentru glazura, Lapte 250 ml, Praf de copt 1 buc 1 plic Ciocolata neagra/amaruie 150 g
 

Negrese cu grazura de ciocolata Unt pentru glazura Zahar Oua Cacao pudra Faina alba calitate superioara Smantana dulce 32% grasime pentru glazura Lapte Praf de copt Ciocolata neagra/amaruie orez prajit

Ingrediente:
Faina alba calitate superioara 200ml, Zahar 400 ml,( 200 ml pentru aluat, 200 pt umplutura si plus 4 linguri de zahar pt glazura), Oua 3 buc( 1 ou pt blat si 2 pt umplutura), Lapte 100 ml, Unt 200 g + 2 linguri pt glazura si untul sa fie moale, la temperatura camerei, Branza de vaci 500 g, Praf de copt 1 plic de 10g, Cacao pudra 4 lingur( 2 pt blat si 2 pt glazura), Esenta de vanilie 2 buc (una pt blat si alta pt branza)
 

Faina alba calitate superioara Zahar Oua Lapte Unt linguri pt glazura si untul sa fie moale la temperatura camerei Branza de vaci Praf de copt Cacao pudra Esenta de vanilie (una pt blat si alta branza) orez prajit

Ingrediente
Oua 6 buc, Zahar 6 linguri, Crema Ole de ciocolata(de la Dr.Oetker) 1 buc un plic de 80g, Creme Ole de vanilie 1 buc, Smantana dulce 32% grasime 200 ml, Lapte de vaca 220 ml, Apa 2 linguri, Zahar 2 linguri, Brandy/Lichior 2 linguri, Ciocolata 100 g, Unt 100 g 
 

Oua Zahar Crema Ole de ciocolata(de la Dr.Oetker) Creme Ole de vanilie Smantana dulce 32% grasime Lapte de vaca Apa Zahar Brandy/Lichior 2 linguri Ciocolata Prajitura Krem a la orez prajit

Ingrediente:
Oua 4 buc (2 pentru aluat si 2 pentru branza), Zahar 250 ml, Smantana 250 ml, Unt 2 linguri unt topit, Faina 250 ml, Praf de copt 0.5 lingurite, sau bicarbonat de sodiu Branza de vaci 500 g Gris de grau 1 linguri
 

Oua Smantana Unt Faina Praf de copt sau bicarbonat de sodiu Branza de vaci Gris de grau orez prajit

Ingrediente:
6 bucati antricot de vita(cu os cu tot) ,sare si piper ,cimbru
Pentru marinata
1 cutie bere neagra(sau ce preferati) ,1/2 zeama de lamaie(sau otet de orez negru),eu am folosit otet. ,piper
Garnitura
2 ardei gras, 3 morcovi, 3 vinete, 10 ciuperci

antricot de vita(cu os cu tot) sare si piper cimbru Pentru marinata cutie bere neagra(sau ce preferati) eama de lamaie(sau otet orez negru) eu am folosit otet. piper orez prajit

Ingrediente (5 buc)
500 gr carne tocata (de vita),1 catel mare de usturoi ,1 ceapa mica,1/4 legatura patrunjel,4 linguri apa minerala,1 lingurita piper,1 lingurita boia dulce,sare
Pentru servit:
5 chifle ,1 portie pasta de ardei rosii,1 ceapa mare rosie tocata marunt

Hamburgeri sarbesti carne tocata (de vita) catel mare de usturoi ceapa mica legatura patrunjel linguri apa minerala lingurita piper lingurita boia dulce sare orez prajit

Ingrediente:
Cacao 30 grame,Faina 300 grame,Lapte 250 ml,Margarina 250 grame,Oua 7 buc,Praf de copt 1 pachet,Zahar pudra 300 grame,Zahar tos 400 grame,Zahar vanilat 1 pliculet
 

Negrese cu bezele faina cacao margarina praf de copt zahar pudra zahar tos zahar vanilat orez prajit

Ingrediente:
Faina 8 linguri,Margarina,blat: 8 oua,8 linguri zahar,8 linguri faina,2 plicuri zahar vanilat,1/2 plic praf de copt,1/2 lingurita bicarbonat de sodiu., glazura de albus: 7 albusuri, 14 linguri zahar., crema de oua: 7 galbenusuri, 7 linguri zahar,50 gr margarina unirea,2 linguri de cacao dr. oetker.
 

Negresa cu crema de oua faina margarina blat zahar zahar vanilat praf de copt bicarbonat de sodiu glazura de albus galbenusuri linguri de cacao orez prajit

Ingrediente:
Faina 400 grame,Lapte 300 ml,Margarina 270 grame,Oua 2 buc,Praf de copt 1 pachet,Zahar pudra 550 grame,Alte ingrediente: pentru blat: 400g faina, 350g zahar, 70g margarina, 2 oua, 2 linguri miere, 200 ml lapte, 1 praf de copt., pentru glazura: 200g zahar, 200g margarina, 100ml lapte, 1 esenta de rom, 3 linguri de cacao,

Turnulete cu ciocolata Zahar pudra miere de albine glazura de ciocolata lapte oua esenta de rom orez prajit

Ingrediente
150g margarina,200g zahar,4 oua,500 ml lapte,1 lingurita bicarbonat,2-3 linguri cacao,300 g faina
Ingrediente glazura:
200 g zahar pudra,2 linguri apa fierbinte,2-3 linguri cacao,ulei

Negrese cu glazura de ou lingurita bicarbonat linguri cacao apa fierbinte ulei glazura orez prajit

Ingrediente: 1 kg peste (pentru un gust mai bun se recomanda 2-3 feluri de peste), 1 l bors, 1 ceapa, 1 ceasca orez, 2 rosii, sare, leustean tocat, 1 morcov, 1 ardei gras
 

bors de peste peste bors 1 ceapa ceasca orez rosii sare leustean tocat morcov ardei gras orez prajit

Ingrediente:
2l apă, 1l de borş, 600 grame de crap (circa 6 bucăţi), zarzavat de supă, 3 linguri de orez, verdeaţă, sare.
 

apă bors crap zarzavat de supa de orez verdeata sare. orez prajit

Ingrediente: raci,orez,zarzavat,sos de rosii

raci orez zarzavat sos de rosii orez prajit

Ingrediente: 
o cana de morcov ras pe razatoarea mica; 100 ml de ulei; 100 g zahar; un praf de copt dizolvat in apa cu putin otet; zahar vanilat; faina alba cat cuprinde pentru a face aluatul.
 

Prajitura de morcov cu gem fructe morcov ras pe razatoarea mica ulei zahar praf de copt dizolvat in apa cu putin otet zahar vanilat faina alba cat cuprinde pentru a face aluatul. orez prajit

Ingrediente: 
1 borcan dulceata 400 grame (afine ii foarte buna); 1 pahar apa; 10 linguri zahar; 10 linguri ulei; 400g. faina; 1 praf de copt
 

Prajitura de post cu dulceata dulceata apa zahar ulei faina praf de copt orez prajit

Ingrediente
12 linguri de ulei,14 linguri de zahar,14 linguri de apa,18 linguri de faina,2 lingurite de praf de copt,1 vanilie,2-3 linguri cacao,1 cana de nuca macinata
 

Prajitura de post Ziua si noaptea ulei apa faina praf de copt vanilie cacao nuca macinata orez prajit

Ingrediente
1 kg de mere,,500 gr. faina,20 gr. drojdie,50 ml. ulei de masline,4-5 linguri de zahar (sau dupa gust, depinde cat de dulci sunt merele)
 

Prajitura de post cu mere mere faina ulei de masline zahar drojdie orez prajit

Ingrediente
300 gr biscuiti de post,1 borcan compot piersici mare,o budinca cu gust de vanilie,150 gr frisca vegetala,3 linguri de zahar,20 gr margarina
 

Prajitura din biscuiti cu piersici compot biscuiti de post borcan compot piersici mare o budinca cu gust de vanilie frisca vegetala linguri de zahar margarina orez prajit

Ingrediente:
40 g margarina,1 pachet foetaj,200 g rahat asortat,2 linguri zahar pudra vanilinat
 

Pateuri cu rahat margarina pachet foetaj rahat asortat zahar pudra vanilinat orez prajit

Ingrediente
50 g Margarina (de preferat Rama),400 g aluat foietaj (de post),4 linguri gem de gutui ,zahr pudra pentru ornat

Pateuri de post margarina aluat foietaj gem(capsuni) zahr pudra pentru ornat orez prajit

Ingrediente:
1/2 cana ulei ,1/2 cana zahar ,2 cani apa ,3 cani faina ,1/2 cana nuca pisata ,3 linguri cacao ,1 lingurita bicarbonat stins ,1 praf copt ,2 zahar vanilat ,esenta de rom
Glazura:
5 linguri zahar pudra ,2 linguri apa ,2 linguri ulei ,2 linguri cacao ,zahar vanilat ,esenta de rom 
 

linguri cacao zahar vanilat esenta de rom Pajitura cu nuca de post nuca pisata cacao apa zahar orez prajit

 Ingrediente:
pentru clatite

- 125 grame de faina (1 pahar) ,2 oua ,130 ml lapte (o jumatate de pahar) ,120 ml apa, apa minerala sau sifon (o jumatate de pahar) ,30 grame unt topit (2 linguri) ,2 linguri de cacao ,1 plic de zahar vanilat ,putina sare (un sfert de lingurita) ,câteva linguri de ulei pentru prajit 
- crema de vanilie
500 ml lapte ,130 gr zahar ,4 galbenusuri ,30 grame amidon ,1 pastaie vanilie (sau 20 ml esenta de vanilie) ,50 grame de unt
 

clatite cu ciocolata si crema de vanilie vanilie ciocolata clatite amidon lapte zahar faina apa minerala pastaie vanilie orez prajit

Ingrediente:

350 gr faina ,3 lingurite rase praf de copt ,1 lingura de zahar ,1 lingurita de sare ,300 ml lapte ,1 ou ,1 plic de zahar vanilat ,3 linguri de unt topit gras (80-82% grasime),sirop de artar

clatite americane pancake zahar sirop de artar orez prajit

Ingrediente:
O jumatate de kilogram ciuperci, 2 cepe, 3 ardei grasi, 5 rosii mari, un pahar cu orez, 3 pahare cu apa, o ceasca de ulei, sare, o legatura de patrunjel si una de marar.
 

Pilaf de orez post mancare de post kilogram de ciuperci ceapa orez pahare cu apa patrunjel marar orez prajit

Ingrediente
carne de miel (coaste, sira, cap),3 morcovi,un pastarnac,o jumatate de telina,un ardei gras,o legatura de ceapa verde,2 legaturi de loboda verde,o legatura de untisor,o mana de orez,un litru de bors proaspat,o cutie de rosii in bulion,un ou,o legatura de leustean,sare
 

Ciorba de miel pasti paste sarbatori de pste miel morcovi ciorba leustean telina ardei ceapa verde. orez prajit

Ingrediente:
Unt 380 g (200 pentru blat si 180 pentru crema) , Zahar 300 g, Branza de vaci 500 g, Oua 5 buc, Faina alba, 350 g Cacao pudra, 30 g Budinca de vanilie la plic 1 buc, Praf de copt 1 plic, Esenta de vanilie 1 buc (sticluta)
 

Unt Zahar Branza de vaci Oua Faina alba Cacao pudra Budinca de vanilie Praf de copt Esenta de vanilie orez prajit

Ingrediente aluat: 600 g faina; 400 ml apa calduta; 20 g drojdie; un praf de sare; 2 linguri de ulei.
Ingrediente pentru umplutura: un dovleac (de aprox. 1kg); 350 gr. fistic (fara coaja);100 gr. stafide; coriandru dupa gust; 3 lg. miere, 3 lg ulei
 

un dovleac fistic(faracoaja) stafide coriandru miere ulei reteta de post apa calduta praf de sare ulei faina drojdie orez prajit

Ingrediente:
2 kg de novac (2 pesti potriviti),6 cepe mari taiate julien;sare, piper, foi de dafin;100 ml ulei,bulion sau suc de rosii
 

Dezlegare la peste novac la cuptor pe pat de ceapa ceapa piper foi de dafin bulion suc de rosii orez prajit

Ingrediente
12-14 felii de pâine, fără coajă,250 ml lapte,2 ouă,100 ml smântână,150 g telemea de oaie,150 g caÈ™caval,1 cârnat afumat È™i uscat,o legatua de mărar tocat

felii de paine coaja lapte ouă smantana telemea de oaie cascaval carnat afumat si uscat linguri de mărar tocat orez prajit

Ingrediente:
Aluat:
1 pachet de margarina pentru prajituri,300 grame faina,1 ou,1 praf de copt,1 lingurita rasa de sare,1 lingurita rasa de zahar
Umplutura:
3-4 cepe,2 cutii de ciuperci (800 gr),4 oua,150 gr cascaval,1 legatura de marar,1 galbenus,sare,piper,vegeta (dupa preferinte)

placinta cu ciuperci margarina pentru prajituri faina praf de copt sare oua cascaval pofta buna piper marar ciuperci orez prajit

Ingrediente:
2 kg de visine, zahar(5 linguri pt un borcan de 800 g), 5 vanilii, apa. 8 borcane de 800 ml. cu capace filetate.

visine zahar vanilie apa borcane capace compot de visine orez prajit

Ingrediente:
Coca: 3 oua ,1 pachet margarina ,1 cana zahar ,esenta de rom ,2 plicuri zahar vanilat ,coaja de lamaie si/sau portocala ,faina cata intra (cam 500-600g) pana nu se mai lipeste de maini
Crema: 1 plic budinca de ciocolata ,100g unt ,500 ml lapte aroma (rom, vanilie) ,5 linguri de zahar ,zahar pudra
 

oua pachet margarina zahar esenta de rom vanilat coaja de lamaie si/sau portocala faina budinca de ciocolata zahar lapte aroma de rom unt orez prajit

Ingrediente:
250 ml lapte ,1 ou ,25 g drojdie proaspata ,3 linguri ulei ,2 linguri zahar ,2 plicuri zahar vanilat ,coaja de lamaie rasa ,un praf sare ,500 g faina,dulceata caise

pancove cu dulceata gogosi cu dulceata de caise caise dulceata gogosi faina lapte lamaie drojdie orez prajit

Ingrediente:
1 cana orez ,3 cani lapte ,1 zahar vanilat ,2 linguri pline cu zahar ,scortisoara ,sare

orez cu lapte si scortisoara orez lapte vanilie scortisoara sare orez prajit

Ingrediente:
1/2 l lapte ,2 oua ,100 gr. zahar ,1 praf vanilie

lapte oua zahar vanilie lapte de pasare orez prajit

Ingrediente
Oua 4 buc se folosesc doar albusurile Fulgi de ovaz 1 pah de 300ml Mere 4 buc Zahar 150 g puteti folosi zahar de trestie, este mai sanatos Faina 1 linguri Praf de copt 0.25 lingurite 1/4 de lingurita Unt 1 lingurite Pesmet alb/galben 1 linguri
 

Prajitura dietetica cu mere Oua ovaz Mere Zahar zahar de trestie Faina Praf de copt Unt Pesmet alb/galben orez prajit

Ingrediente:
Oua 4 buc Faina alba 3 linguri Cacao pudra 2 linguri Zahar 6 linguri 3 linguri pentru aluat si 3 pt umplutura Praf de copt 0.5 lingurite Branza de vaci 500 g Oua 1 buc Smantana dulce 32%, 50 ml,Esenta de vanilie 1 buc
 

Rulada cu crema de branza si ciocolata Oua Faina alba Cacao pudra Zahar Praf de copt Branza de vaci Smantana dulce Esenta de vanilie orez prajit

Ingrediente: Capsuni 500 g Oua 6 buc Zahar pudra 6 linguri Faina alba calitate superioara 6 linguri Zeama de lamaie 1 lingurite Coaja de lamaie 1 lingurite
 

Prajitura blat cu capsuni Capsuni Oua Zahar pudra Faina alba calitate superioara Zeama de lamaie Coaja de lamaie orez prajit

File de calcan cu lapte (peste 6 luni)
(preparare: 40 min./fierbere: 50 min.)
30 g file de calcan; 1/2 ceasca de lapte; 10 g unt; orez fiert.

File de calcan cu lapte calcan cesca de lapte orez fiert orez prajit

SUPA DE VITA CU OREZ (de la 5 luni)
 150 gr carne manzat ;  1 morcov;   1/ 2 telina;  1 ceapa;  2 linguri orez ;  1 legatura patrunjel verde
 

SUPA DE VITA CU OREZ morcov patrunjel verde orez orez prajit

Ingrediente: Pentru o portie (cca 40 borcane de 800g) aveti nevoie de: 3 kg de peste, preferabil crap, somn sau salau, 6 kg de rosii, 6 kg de ardei kapia, 3 kg de morcovi, 3 kg de ceapa, 1,5 litri de ulei. Sare, piper, foi de dafin, 5-6 bobite de ienibahar, ardei iute, cimbru, busuioc.
 

Zacusca de peste lipoveneasca peste crap salau somn rosii bobite de ienibahar ardei iute cimbru busuioc. orez prajit

Ingrediente :Biscuiti ,2 plicuri budinca Dr Oetker(arome diferite),1.5 l lapte ,12 linguri zahar,4 plicuri gelatina fin alb maruntita de la Dr Oetker
 

Prajitura cu biscuiti si budinca budinca zahar lapte gelatina orez prajit

Ingrediente: 60 biscuiti simpli,2 kg pere mai tari,600 gr zahar,4 plicuri budinca de vanilie,1,2 l apa,esenta de vanilie,scortisoara,sare
 

Prajitura cu pere si biscuiti biscuiti pere mari zahar budinca de vanilie esenta de vanilie scortisoara orez prajit

Ingrediente:
Blat:8 oua,200 gr zahar,120 gr faina,3 lg alune prajite macinate,1 lg cacao,2 lg ness, esenta de vanilie,
Crema de cafea3 oua,300 gr zahar,3 lg cafea ness,3 lg apa,350 gr margarina ,
Crema de vanilie: 2 oua,200 gr zahar,2 lg apa,250gr margarina ,o fiola esenta de vanilie,
Glazura: 100 gr ciocolata neagra,100 gr ciocolata alba,100 gr ciocolata cu lapte200 ml frisca lichida,60 gr margarina unirea original,
Sirop: 300 gr zahar,3 lg ness,500 ml apa,coaja de lamaie,
Decor: crema de cafea,ciocolata alba,alune glazurate
 

Tort cu crema de cafea si alune oua zahar alune alune prajite apa frisca blat margarina vanilie spuma de zahar crema de cafea ciocoalata alba ciocolata amaruie neagra cafea ness orez prajit

 Ingrediente: un dovleac de plăcintă mediu, 2 pachete de foietaj, 300 g zahăr, 1 plic zahăr vanilat, scorÅ£iÅŸoară

placinat de dovleac foetaj dovleac zahar vanilat scortisoara orez prajit

Placinta taraneasca cu dovleac drojdie lapte ulei oua zahar scortisoara orez prajit

Ingrediente
pui 1,300 kg, patrunjel  100 g, morcovi  100 g, ceapa 200 g, rosii   400 g, orez   100 g, marar   50 g, verdeata   30 g, oua  4, sare   40 g, bors   400 ml, smîntîna   150 g.
 

bors ardelenesc de pui morcov patrunjel orez marar verdeata oua orez prajit

Ingrediente:
Foi de placinta — 250 g, unt — 100 g.
Umplutura: nuci curatate si date prin masina — 200 g.
Siropul: zahar — 500 g, rom — 100 ml, coaja de la o portocala sau apa de fiori, 2 lingurite cu esenta de vanilie.
 

Baclava din foi de placinta baclava unt nuci portocala vanilie orez prajit

Ingrediente:
4 oua, 1 pahar de zahar, 1 si 1/2 pahar de nucă macinată,   1 pahar de faină, 1 pachetel de zahar vanilat,  coajă rasa de lamaie.
 

Biscuiti cu nuca nuac macinata faina zahar vanilat lamaie orez prajit

Ingrediente:
zahar brun 1 ceasca ,ou 3 bucati ,lapte 1 ceasca ,ghimbir 1 lingurita ,scortisoara 2 lingurite ,aluat frantuzesc 1 pachet ,zahar tos 1 ceasca ,nucsoara 1 lingurita ,dovleac 1 cana ,lapte condensat 1 ceasca
 

halloween pie ceaasca zahar brun scortisoara aluat frantuzesc nucsoara dovleac orez prajit

Ingrediente:ou 1 bucata ,zahar tos 1 pahar ,faina 3 pahare ,unt 1 pahar ,coaja rasa lamaie 1 lingura

fursecuri panza de paianjen lamaie faina coaja rasa orez prajit

Ingrediente
2 linguri de ulei de masline,1 lingura de usturoi pisat, piper negru dupa gust, 1 lingurita de chimion macinat (sau dupa gust), 1 lingura de pudra curry (sau dupa gust), 1 lingura de boia iute (sau dupa gust), 2-3 linguri de bulion ,225 ml de apa,1 lingura de sos de soia, 220 g de de orez alb
 

Orez curry de post post tigaie orez piper curry lingurita orez prajit

Ingrediente
4 cartofi medii, 1 morcov,100 g de mazare, 1 ceapa,4-5 ardei iuti, tocati, Sucul de la o lamaie,¼ lingurita de ghimbir uscat,20 felii de paine toast ,ulei pentru prajit, sare,coriandru sau patrunjel tocat
 

Chiftelute indiene din paine mazare ceapa ardei iuti suc de lamaie lingurita de ghimbir paine toast orez prajit

Ingrediente:
Blat:350 gr zahar,8 linguri miere,250 ml apa,175 ml ulei,2 lingurite amoniac stins in otet,700 gr faina,1 fiola esenta de vanilie,un praf de sare
Glazura:300 gr zahar,300 gr apa,5-6 linguri cacao,250 gr margarina de prajituri,1 fiola esenta de rom,300 gr nuca de cocos
 

prajituri simple de post prajitura post cocos rom margarina amoniac orez prajit

 Ingrediente: 2 kg mere, 1 cana (250g) faina, 1 cana (250g) gris, 1 cana (250g) zahar, 3 linguri nuca macinata, 4 pliculete zahar vanilat,  scortisoara, ulei

Placinta de mere si nuca macinata post faina cana post mos niccolae gris nuca macinata orez prajit

Ingrediente:
bucati de soric (dupa gustul fiecaruia), inima, limba, rinichii, plamanii , splina, urechile ( fiecare organ va fi taiat in doua ),bucatile mai mici de slanina pe care nu le putem folosi la afumat;,carne de porc dupa gust (ca sa nu obtinem niste caltabosi prea grasi), orez, ceapa, sare, piper, cimbru
 

caltabos caltabosi caldabosi calbas orez organe bucati de soric carne de porc craciun sarbatori ficat rinichi orez prajit

Ingrediente:
bucati de soric (dupa gustul fiecaruia), inima, limba, rinichii, plamanii , splina, urechile ( fiecare organ va fi taiat in doua ),bucatile mai mici de slanina pe care nu le putem folosi la afumat;,carne de porc dupa gust (ca sa nu obtinem niste caltabosi prea grasi), orez, ceapa, sare, piper, cimbru, sange de porc

caltabos caltabosi caldabosi calbas orez organe bucati de soric carne de porc craciun sarbatori ficat rinichi sange de porc orez prajit

Ingrediente:carne de porc fara oase ,carnati de porc ,untura

carne de porc fara oase carnati de porc untura orez prajit

Ingrediente - Prajitura cu miere de albine
Pentru foi: 600 de grame de faina, 180 de grame de zahar, 4 linguri de miere, 1 lingura de bicarbonat, 80 de grame de margarina, 1 ou, cateva linguri de lapte (pentru a omogeniza aluatul),
Crema: 1 pahar de lapte (250 ml) zahar vanilat, sau esenta de vanilie 180 de grame de zahar 1 lingura de miere 80 de grame de gris 200 de grame de unt cu 80% grasime 5-6 linguri de gem acrisor (macese, caise) zahar praf pentru finisat
 

Pajitura cu miere de albina craciun miere de albina bicarbonat de sodiu margarina ou lapte esenta de vanilie gris unt zahar vanilat orez prajit

Ingrediente : 450 g dovleac copt facut piure, 4 oua mari, 160ml ulei de floarea soarelui,200 ml apa,400g zahar,400g faina,2 lingurite praf de copt,1 ½ lingurita sare,1 lingurita scortisoara,1 lingurita mix condimente pentru tarte
 

Chec cu dovleac craciun chec oua orez prajit

Ingrediente pentru foi
250 gr zahar, 50 gr untura, 600 gr  faina, 3 linguri miere, 5 linguri lapte, 2 oua intregi, 1 lingurita bicarbonat, 1 lingurita amoniac
Ingrediente pentru crema
1 litru lapte, 3 budinci vanilie, 250 gr zahar pudra, 1 Rama (250 gr margarina)
 

Prajitura acoperis faina vanilie linguri de miere oua intregi crema zahar pudra margarina lapte craciun orez prajit

Ingrediente:
Pentru blat/eclere: o cana de ulei, doua cani de apa, doua cani de faina, 10-15 oua si sare.
Pentru crema: 1,2 litri de lapte, 250 grame faina, 5 oua, 450 grame zahar.
 

Eclere cu vanilie ulei cani de faina oua sare lapte zahar craciun prajiturele orez prajit

Ingrediente: 175g zahar tos, 200g zahar brun, 50ml apa, coaja rasa de la 1/2 lamaie si 1/2 portocala, 200g unt, 1 lingurita bicarbonat, 450g faina cernuta, 2 lingurite scortisoara, nucsoara, glazura alba
 

Fursecuri clopotei si braduti coaja ras unt bicarbonat fursecuri de Craciun sarbatori orez prajit

Ingrediente: 3 albusuri, 250g zahar pudra cernut, 1 lingurita scortisoara, 350g alune de padure macinate
 

Fursecuri de Craciun Stelute glasate lingurite de scortisoara alune de padure macinate orez prajit

Ingrediente: 500 g branza de vaci bine scursa, 2 oua,2 linguri zahar,1 lingura zahar aromat cu lamaie,75 g faina,1 praf de sare,1/4 lingurita praf de copt
 

papanasi moldovenesti papanasi branza de vaci zahar aromat gem de afine ulei orez prajit

Ingrediente: 3 oua, 100 g zahar, 500 g branza de vaca, 150 g faina, 1 varf de cutit de bicarbonat de sodiu, esenta de vanilie si (sau) rom, coaja rasa de portocala; optional, sau dupa posibilitati, mai pregatiti zahar pudra, smantana si dulceata pentru ornat.
 

Papanasi cu branza oua branza de vaca bicarbonat esenta de vanilie rom orez prajit

 INGREDIENTE

topala miel ied leustean oua smantana 1 mai paste sarbatori orez prajit

Ingrediente:

3 linguri de ulei,doua cepe esalote tocate,150 g de carne de vita,două linguri de sos de soia,doua linguri de sos de peste,o lingură de faina de po­rumb amestecata cu 3 linguri de apa,o lingură de zahar,o lingură de usturoi mă­cinat,500 g tăitei din orez sau 300 g ba­toane de orez uscat înmuiate timp de cinci minute în apa fiarta si răcita1/2 lin­gura de sos negru de soia,1/2 lingură de sare,1/2 lingurapiper negru proaspat,4- 5 ouă de prepeliţă fierte tari si descojite (optional),frunze de salata,ardei iuti verzi taiati în suc de lamaie, pentru ornat
 

Taietei din orez cu carne tocata mancare chinezeasca sos de soia carne de vita tocata vita oua de prepelita frunze de salata ardei lamaie orez prajit

 Ingrediente

bomboane cu prune uscate bomboane biscuiti prune nuca prajita cacao scortisoara orez prajit

 Ingrediente: 1 cana de orez basmati,1 1/4 cana apa,1/2 lingurita sare,2 cuisoare,1 pastaie cardamom verde,1 bucata baton scortisoara de 1/2 cm (sau 1 foaie dafin),1/4 lingurita turmeric,1 lingurita chimion,1 lingura ulei

orez indian cuisoare scortisoara foaie de dafin pastaie cardamon verde orez basmati orez prajit

 Ingrediente

orez chinezesc prajit orez ceapa sos de soia usturoi morcovi orez prajit

Ingrediente:

2 kg carne de miel fara os (spata),
3 cepe, 4 catei de usturoi,
1 tulpina de telina,
100 g stafide (deschise la culoare),
1 conserva mica rosii decojite,
2 lamai (mai verzi),
1 lingura praf de curry,
2 ardei iuti rosii,
1/2 legatura hasmatuchi (sau patrunjel),
100 ml ulei de masline, sare.

Sote de miel cu curry si stafide reteta cu miel si curry retete cu stafide si miel detete de pasti cu carne miel de orez prajit

Ingrediente pentru crusta:100g biscuiti graham macinati in blender,2 linguri zahar,2 linguri unt (30g)
Ingrediente pentru crema de:1 kg crema de branza,300g zahar tos,miezul de la ½ baton de vanilie,1 varf de cutit sare,60g faina
Ingrediente pentru sos:1 ½ cana de zmeura proaspata,2 linguri cu varf de zahar
 

Cheesecake cu zmeura buscuiti graham blender zahar unt crema branza zahar baton vanilie sare zmeura proaspata faina orez prajit

Ingrediente: Blat: 2 galbenusuri, 3-4 linguri de zahar vanilat,  două treimi dintr-un pachet de unt, 1 cana si jumatate ed faina (cana de baut ceaiul)
Crema: 2 galbenusuri, 200 gr de ciocolata menaj (neagra), smantana dulce 400 ml, esenta de rom sau cognac
 

tarta cu ciocolata zagar vanilat unt faina ciocolata neagra smantana dulce zahar pudra rom cognac coniac galbenusuri orez prajit

 Ingrediente 

ciorba de pui a la grec pui ceapa telina patrunjel marar orez oua piper sare apa orez prajit

Ingrediente

1 ciolan afumat de porc (400-500 g),1 ceapa mare,2 cartofi,1 bucata mica telina,2 buc. morcov,1 pastarnac,1/2 ardei gras rosu,1 ceasca orez,tarhon in otet,patrunjel verde200 ml smantana,2-3 galbenusuri de ou ,otet de mere (suc de lamaie),2-3 linguri ulei,sare, piper,3-4 l apa
 

Ciorba ardeleneasca cu afumatura ciolan ciolan de porc afumat cartofi ciorba morcovi sare piper galbenusuri de ou orez prajit

Ingrediente:

o capatana varza murata ,400 ml ulei ,700 g ciuperci conservate ,un ardei rosu ,3 cepe ,3 morcovi ,o legatura patrunjel ,o legatura marar ,400 g orez, de preferat cu bobul rotund ,160 ml suc rosii ,900 ml apa ,sare ,piper ,5-6 frunze de dafin
 

Sarmale de post cu ciuperci ciuperci sarmalute suc de rosii orez dafin ardei rosu capatana varza murata orez prajit

Ingrediente
Blat nuca de cocos: 6 albusuri,300 g nuca de cocos rasa,300 g zahar,un praf de sare
Crema de vanilie: 6 galbenusuri,8 lg zahar,50 gr amidon,300 ml lapte,350 ml frisca,o esenta vanilie (fiola 2ml),un praf de sare
Stratul de ciocolata: 200 gr ciocolata,75 ml frisca lichida,ciocolata pentru decor
tava-35cm/22cm

Prajitura cu crema de vanilie si nuca cocos albusuri nuca de cocos blat crema lapte frisca ciocolata sarbatori orez prajit

Ingrediente:
400 gr de aluat foietaj, 200 gr sunca presata, 2 oua, 150 sunca afumata (ardeal pecie), 250 gr cascaval, 200 gr smantana, sare, piper, 50 gr unt, 100 gr orez cu bob lung

placinta haiduceasca ardeal foietaj branza cascaval sunca presata sunca afumata orez smantana orez prajit

Ingrediente:6 cartofi;, 1 lingura faina;, ulei;, 200 gr pesmet;, 5 catei usturoi;, 1 pahar orez;, 1 ceapa;, sare si piper.
 

Chiftelute din orez faina pesmet usturoi ceapa cartofi orez prajit

Ingrediente:1 kg zahar;2 lamai;putin praf de ghimbir;3 kg pepene galben;1/2 esenta de vanilie.
 

dulceata de pepene galben zahar pepene esenta de vanilie orez prajit

Ingrediente:4 oua;4 linguri faina;4 linguri zahar;gem la alegere;sare;zahar pudra.
 

rulada cu gem gem zahar faina oua orez prajit

Ingrediente
File de somon ,o ceapa  ,1 lamiie ,500 ml supa de legume  ,100 ml smintina ,1 lingura amidon ,sofran ,piper ,sare  ,ulei de masline
 

Somon cu sos de smantana si sofran somon ceap supa smantana amidon sare ulei de masline orez prajit

Ingrediente
6 oua,7 linguri de pesmet,6 linguri de zahar,1 praf de sare,sirop:,2 pahare de apa,1 pahar de zahar,rom sau esenta de rom,500 ml smantana dulce pentru frisca,2-3 linguri de zahar pudra,gelatina, intaritor de frisca (facultativ, este util sa folositi unul dintre aceste ingrediente pentru stabilizare)gem, dulceata, jeleu (de care preferati)
 

savarina oua pesmet sirop smantana dulce zahar pudra orez prajit

 Ingrediente:

Caldabos caltabos giurtelec limba porc untura jumari cimbru uscat orez prajit

 Ingrediente:
1000 g faina,1000 ml lapte,300 grame zahar,200 grame unt,10 linguri ulei,50 grame drojdie,8 oua,400 g nuca macinata,1 sticluta esenta rom,2 sticlute esenta vanilie,sare 

cozonac cu nuca colac ardelenesc nuca faina zahar vanilie drojdie orez prajit

Ingrediente:
400 gr (de persoana), 50 de gr de unt si 50 de ml de ulei pentru prajit , sare, piper,  condimente pentru peste, o lingura de zeama de lamaie, usturoi .
 

pastrav prajit ulei sare piper condimente lamaie orez prajit

Ingrediente:
300 g piept de pui,1 salata mare romaneasca,4 felii de paine,4 linguri iaurt natural,1 lingurita mustar,lamaie,ulei de masline,sare de mare,piper

Salata cezar pui salata crutoane iaurt mustar orez prajit

 Ingrediente

Briose cu fructe de padure si ciocolata ciocolata lapte zahar smantana zahar pudra oua orez prajit

Ingrediente: cateva frunze de salata iceberg,jumatate de piept de pui (eu am avut piept mai micut, de la un pui de casa, din care am pus în salata doar jumatate);castravete;ardei gras rosu;rosii cherry;cascaval;o felie de paine integrala;ulei de masline;sare, piper.
 

salata iceberg cu pui pui la gratar crutoane paine prajita dressing orez prajit

Ingrediente: 125 g unt,2 galbenusuri,100 g zahar farin, 250 g faina, 2 linguri lapte, gem de capsuni pt umplutura, gelatina rosie pt. decor
 

fursecuri de sf valentin fursecuri faina indragostiti jeleu gem de capsuni orez prajit

 Ingrediente:125 g de taitei de orez, 100 g de fasii de carne de vita ,1 ardei rosu, iute,150 g de fasole,1 manunchi de frunze de coriandru,1 manunchi de frunze de busuioc,1 manunchi de frunze de menta,2 linguri de alune prajite, sos dulce de chilli

salata thailandeza cu carne de vita vita ardei rosu fasole sos de peste ulei lime orez prajit

 Ingrediente:1 cana de zahar brun,2 cani de apa,2 cani de faina,1 lingurita scortisoara,6 linguri margarina3-4 linguri de gem,1/2 de cana de nuci pisate,1 praf de coptlingurita de bicarbonat stins,3-4 linguri de cacao,o sticluta de rom,sare.

Tarta de post cu banane Si nuci nuca banane scortisoara margarina cana praf de copt sirop banane orez prajit

Ingrediente: 7 cartofi,3 morcovi,cateva buchetele conopida,3 catei usturoi,30 ml ulei,300-350 ml lapte de soia,o lingura si jumatate faina,sare,piper,nucsoara,pesmet,putina margarina

Legume gratinate reteta de post conopida radichio cicoria varza nucsoara pesmet orez prajit

Ingrediente: 1 pahar (de vin) lapte ,1 pahar (de vin) zahar ,1 ou ,1 lingura amoniac ,1 lingura unt sau untura,300 g faina

Prajitura Alba ca Zapada alba fulgi zahar unt untura faina zahar pudra orez prajit

 Ingrediente: 2 oua fierte, 1 varf de sare, 1 lingurita cu ulei de masline, 8 rosii cherry si 100 s grame de branza din lapte de vaca ,1 lingurita cu seminte de in (daca se doreste).

Salata de rosii cu branza si oua ulei de masline rosii cherry branza de vaca orez prajit

 Ingrediente: 3 kilograme de capsuni ,1,5 kilograme zahar, 1 lamaie / sau 8 g de sare de lamaie

Dulceata de capsuni reteta din Ardeal capsuni zahar lamaie sare de lamaie orez prajit

 Ingrediente: 3 kilograme de capsuni ,1,5 kilograme zahar, 1 lamaie / sau 8 g de sare de lamaie

gem de capsuni reteta din Ardeal capsuni zahar lamaie sare de lamaie orez prajit

 Ingrediente: 4 vinete coapte,2 ardei capia,1 ceapa mica,150 ml ulei,sare, ceapa verde mica

Salata de vinete ardei copti capia ceapa ulei sare ceapa verde orez prajit

 Ingrediente: 2 vinete coapte, decojite, 2-3 catei de usturoi zdrobiti, o cutie mica de iaurt gras, 3-4 linguri de ulei de masline extra-virgin, sare, piper proaspat macinat

Salata de vinete turceasca usturoi iaurt ulei de masline piper macinat ardei capia orez prajit

 Ingrediente

sarmale sarmalute mamaliga carne orez cimbru sunca afumata orez prajit

 Ingrediente:

Cotlete de miel cu sos rosii si menta retete de cotlet miel cotlet de miel cu sos de miel orez prajit

 Ingrediente: 500 gr de carne tocata vita, 4 chifle moi, 8 feliute de sunca subtire, 1 ceapa mica, sos de ardei, 1 ou, 2 lg de smantana, 1 lg de mustar, ulei de masline, paine prajita uscata (pesmet), sare grunjoasa , piper.

burger de casa hamburger ceapa sos de ardei sunculita tigaie sos mustar smantana orez prajit