marinatpentru iepure

Iepure vanatoresc cu ciperci

Iepure vanatoresc cu ciperciIngrediente:
2kg de carne de iepure cu os, 1kg ciuperci proaspete, 200g untura sau ulei, 100 g faina, 150g ceapa, 100 g morcovi , 100g pasta de tomate, 100 ml de vin rosu, 2-3 catei de usturoi, 1-2 foi de dafin, cimbru, sare , piper macinat.
Pentru marinare : 1l vin, 1 pahar de otet, 1 pahar de untdelemn, 1 ceapa rasa, 1 telina rasa, piper, ienibahar, 2 catei de usturoi tocati.

Carne de iepure cu masline

Ingrediente:
1 iepure ,½ pahar ulei ,5-6 cepe mari ,2 linguri bulion ,1 foaie de dafin ,200 g masline ,1 ceasca de vin ,sare
 

Cuvinte cautate

 

Canon i470D
Canon i470D
LinkPro - Director WebWeb-List, Indexul site-urilor romanestiDirector WEBPowered by  MyPagerank.Net SEO Romania
213.136.76.7