Ingrediente:
2 tortilla din faina, mari, 2 copane de pui afumate ,200 g cascaval afumat, 1 ardei capia mic, 1 ceapa mica, ulei pentru prajit, smantana si sos de friptura pentru servit
 

Tortilla faina copane pui cascaval titane rosii branza salata ceapa solzisori dovlecel pane

Ingrediente:
1 kg pulpa de porc , 3 linguri untura , 200 g slanina , 5 catei de usturoi , 200 ml vin rosu, cimbru , sare si piper dupa gust

carne de porc tava craciun dovlecel pane

Ingediente:
150 g de dovlecei; 20 g de branza alba ; 1 lingura de suc de lamaie; 1 varf de sare.

dovlecei lamaie smantana dovlecel pane

Ingrediente:
1 pulpa de miel (2 kg miel),10 catei de usturoi,cimbru  proaspat (de preferat),rozmarin,3 linguri de miere,ulei de masline,sare si piper dupa

miel rozmarin miere cimbru dovlecel pane

Ingrediente:
2 morcovi ,1 pastarnac ,1 ardei gras ,1 dovlecel ,2 cepe ,o bucata de telina ,o mana mare cu orez ,2 kg de rosii ,1 l de bors ,sare ,o legatura de leustean

ciorba rosii leustean orez smantana dovlecel pane

Ingrediente
Pentru aluat:300g faina,1lingurita creme fraiche sau smantana groasa,150g unt, 1ou, sare

tarta zucchini sunca dovlecel pane

Ingrediente:
72 de melci fierÅ£i, 150 g unt, ulei de măsline, trei ouă, făină, pesmet, câteva fire de ceapă verde, două lămâi, sare ÅŸi piper.

melci pane oua pesmet lamaie ceapa verde dovlecel pane

Peste de aprilie (dupa 6 luni)
40 g de file de peste slab (carne de morun proaspata,merlan…)
1 dovlecel, 1 morcov mic, o picatura de ulei de masline, o felie de lamaie

Peste de aprilie file de peste dovlecel morcov mic masline dovlecel pane

Gris verde (dupa 6 luni)
6 frunze de laptuca (salata verde) ; un dovlecel ; 2 linguri gris ; branza rasa ; sare
 

Gris verde branza rasa sare dovlecel pane

Ingrediente:
3 vinete,3 ardei grasi,2 cepe albe,300 gr ciuperci,3 rosii,o mana de busuioc proaspat,sare, piper,3-4 linguri de ulei,4 felii cascaval
 

Vinete la cuptor cepe albe ciuperci busuioc ulei de masline cascaval ardei gras pofta buna dovlecel pane