Ingrediente:
2 cepe, 350 gr de ciuperci, 1 punga de legume congelate amestecate, pasta de rosii cu pulpa, sare, piper, ulei.
Mod de preparare:
Calim ceapa pentru tocanita in putin ulei si adaugam ciupercile feliate. Le lasam sa se caleasca 6-7 minute.
In tigaie adaugam sucul de rosii si amestecam, lasam la calit vreo 15 min (daca ciupercile nu sunt fierte in ca 20 min).
Se adauga legumele decongelate si se mai lasa 20 min. (se gusta sa se vada daca sunt fierte).
