Rețete vechi și noi pentru tine și ai tăi!


Ingrediente:
10 ciuperci , 2 cepe , 1 legatura de marar, ulei, sare, piper.

Mod de preparare:

Spalati ciupercile si le scoateti coditele, cu grija sa nu rupeti palaria, si le dati deoparte.
Tocati ceapa si o caliti 2-3 minute in uleiul incins, apoi tocati coditele de la ciuperci si le adaugati peste ceapa. Lasati pe foc inca cateva minute pana se inmoaie ciupercile, dupa care adugati mararul, sarea si piperul dupa gust si luati de pe foc.
Umpleti palariile ciupercilor cu compozitia din tigaie.
Le asezati in tava si le dati la cuptor cam 1/2 ora.

,


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Caută

Despre

Aici găsești o colecție delicioasă de rețete românești, atât tradiționale, transmise din generație în generație, cât și reinterpretări moderne pentru gusturi actuale. Ne-am propus să aducem în bucătăriile voastre aromele autentice ale copilăriei, dar și idei noi care să vă inspire la fiecare masă.

Fie că vrei să redescoperi gustul sarmalelor făcute ca la bunica, cozonacul pufos din zilele de sărbătoare sau să încerci o variantă modernă a unui preparat clasic, aici vei găsi rețeta perfectă.

Gătește cu noi și bucură-te de savoarea autentică a bucătăriei românești!

Arhive

Galerie